Nabídka steaků
Široká nabídka steaků připravovaných na grilu osloví i ty největší gurmány.
Restaurace Eureka
Zajistíme svatební hostiny, firemní oslavy a prezentace, bankety, rauty, oslavy narozenin.
Folklorní večery
Pořádáme folklorní večery s cimbálovou muzikou, tanečním programem a neomezenou konzumací moravského sudového vína rozlévaného z koštýřů.
Příjemné posezení
Restaurace Eureka se nachází v klidné části v Praze 4 - Spořilově.
Jídelní lístek
Předkrmy , polévky, ryby
Masové a bezmasé pokrmy, těstoviny
Něco k pivu, přílohy a dezerty
| Na pipi, na pipi | ||
| 150 g | Kuřecí steak gratinovaný s chřestem a sýrem | 119,-- |
| 150 g | Kuřecí prsíčka s krevetami a žampiony | 139,-- |
| 150 g | Kuřecí prsíčka podle paní Stely | 119,-- |
| (marinovaný kuřecí steak pečený na česneku a čerstvém zázvoru) | ||
| 200 g | Provensálský kuřecí špíz | 159,-- |
| (kuřecí špíz se šunkou a slaninou s provensálským kořením a česnekem) | ||
| 150 g | Plněná kuřecí kapsa dle Pěnkavy | 139,-- |
| (broskev, hermelín) | ||
| 200 g | Husarská drůbeží játra | 109,-- |
| (krůtí játra na cibulce a červeném víně a s mandlemi) | ||
| Bůůůů | ||
| 150 g | Mexický hovězí minutkový Chilli guláš v chlebovém bochánku | 169,-- |
| (hovězí svíčková, fazole, kapie, cibule, kečup) | ||
| 150 g | Svíčková Stroganoff | 159,-- |
| (kousky masa z hovězí svíčkové s čerstvými žampiony, smetanou a jemnou vinnou chutí) | ||
| 300 g | Mix grill Eureka | 189,-- |
| (hovězí svíčková, kuřecí prsíčko, vepřová kýta, opečená slanina) | ||
| 200 g | Tournedos po lesnicku | 199,-- |
| (šťavnaté plátky hovězí svíčkové s přelivem nasládlé brusinkové omáčky se slaninou a tymiánem) | ||
| 200 g | Sedlčanské svíčkové řezy | 199,-- |
| (plátky hovězí svíčkové s hermelínem a šunkou) | ||
| 200 g | Kantonská čínská směs | 159,-- |
| (kuřecí maso, hovězí svíčková, zelenina, sojová omáčka) | ||
| Chrocht | ||
| 150 g | Plněná vepřová kapsa pražského měšťana | 125,-- |
| (vepřová kapsa plněná šunkou, žampiony a sýrem) | ||
| 200 g | Vepřové medajlonky v bramborákovém těstě, zelný salát | 145,-- |
| 300 g | Dřevorubecký steak | 155,-- |
| (marinovaný steak z vykoštěné vepřové krkovice, podávaný na děřevě s opečeným bramborem, | ||
| křenem a hořčicí) | ||
| 200 g | Vepřový kotlet dle Jana Koziny | 135,-- |
| (kotlet plněný kozím sýrem a hříbky) | ||
| 200 g | Vepřový kotlet po staročesku | 119,-- |
| (vepřový kotlet na česneku a zázvoru, bílé a červené zelí, bramboráčky) | ||
| Na Vaše přání připravíme | ||
| 150 g | Tatarský biftek z hovězí svíčkové, topinky, česnek | 199,-- |
| Steaky z grilu | ||
| (hovězí steak máte možnost si vybrat v úpravě: well done, done, medium, medium rare, rare) | ||
| Steaky jsou podávané s bylinkovým máslem. Na přání | ||
| mohou být i s omáčkou. (viz níže) | ||
| 200 g | Beefsteak | 249,-- |
| 300 g | Beefsteak | 355,-- |
| 400 g | Beefsteak | 459,-- |
| 300 g | Entrecote steak | 225,-- |
| (steak z hovězí roštěné) | ||
| 500 g | Entrecote steak | 345,-- |
| (steak z hovězí roštěné) | ||
| 100 g | Kuřecí steak | 95,-- |
| (marinovaný kuřecí steak) | ||
| 200 g | Kuřecí steak | 135,-- |
| (marinovaný kuřecí steak) | ||
| 200 g | Vepřová panenka | 155,-- |
| 200 g | Vepřový kotlet | 109,-- |
| 300 g | Vepřový kotlet | 145,-- |
| Omáčky ke steakům | ||
| Pepřová omáčka | 25,-- | |
| Žampionová | 25,-- | |
| Hříbková | 35,-- | |
| Mornay | 25,-- | |
| BBQ omáčka | 25,-- | |
| Limetková s medem | 25,-- | |
| Koktejlová | 25,-- | |
| Jídla z české kuchyně (od 16. 00 hod) | ||
| 800 g | Pečená jarní kachnička | 199,-- |
| (1/2 pečené, částečně vykoštěné kachny, houskový a bramborový knedlík, zelí) | ||
| 200 g | Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč | 129,-- |
| 150 g | Spořilovská masová směs, bramboráčky | 89,-- |
| (směs hovězího a vepřového masa se zeleninou) | ||
| 400 g | Český talíř | 169,-- |
| (1/4 kachny, pečené a uzené maso, houskový knedlík, bramboráčky, zelí) | ||
| 1000 g | Balounův talíř | 255,-- |
| (pečená BBQ žebra, kuřecí křidélka na sladkokyselo, pečená kotleta, pečená klobása, hořčice, křen, | ||
| chléb) | ||
| 300 g | Smažený vepřový řízek MAXIM, vařený brambor | 169,-- |
| Pif, paf (aneb co jsme zastřelili v lese) | ||
| (dle sezóní nabídky- zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku) | ||
| 200 g | Zvěřinové medajlonky na brusinkách a červeném víně | 185,-- |
| 200 g | Zvěřinový steak po pytlácku | 175,-- |
| (slanina, hříbky, tymián, červená cibule) | ||
| 200 g | Trauterbegova jehla | 195,-- |
| (zvěřinové maso na jehle, slanina, jalovec, podlévané ginem) | ||
| BEZMASÁ JÍDLA | ||
| Dušená brokolice s balkánským sýrem a mornay omáčkou | 89,-- | |
| Selská omeleta | 89,-- | |
| (omeleta se zelenino a bramborami, zapečená se sýrem) | ||
| Sýrový talíř smažený, tatarská omáčka | 99,-- | |
| TĚSTOVINY | ||
| Con funghi | 169,-- | |
| (nudličky z hovězí svíčkové s jemnou smetanovou omáčkou a hříbky) | ||
| Blue Cheese | 139,-- | |
| (smetanová omáčka se třemi druhy sýrů a kuřecích prsíček) | ||
| Pollo e panna | 119,-- | |
| (kuřecí prsíčka ve smetanové omáčce se žampiony) |
| Jídla k pivu | ||
| 1 ks | Domácí utopenci s octem a cibulí | 55,-- |
| 1 ks | Plněný nakládaný hermelín v olejovém nálevu | 55,-- |
| Přílohy | ||
| Teplá zelenina | 35,-- | |
| Teplý chřest s máslem | 55,-- | |
| Fazolové lusky s anlickou slaninou | 45,-- | |
| Vařené brambory s máslem | 25,-- | |
| Bramboráčky - 3 ks | 25,-- | |
| Trojkombinace - bramboráček, hranolky, rýže | 25,-- | |
| Hranolky | 25,-- | |
| Bramborové krokety | 25,-- | |
| Opékané brambory | 25,-- | |
| Česnekové brambory | 25,-- | |
| Cibulové brambory | 25,-- | |
| Balkánské brambory | 25,-- | |
| Rýže | 25,-- | |
| Houskový knedlík | 25,-- | |
| Bramborový knedlík | 25,-- | |
| Saláty | ||
| Míchaný s jogurtovým přelivem | 45,-- | |
| Šopský | 59,-- | |
| Řecký | 59,-- | |
| Tomatový s cibulkou | 45,-- | |
| Zelný s křenem | 35,-- | |
| Teplé moučníky |
||
| Lívanečky s borůvkami a šlehačkou | 39,-- | |
| Palačinka s ovocem, zmzlinou a čokoládou | 49,-- | |
| Jahodové knedlíky z tvarohového těsta, máslo, cukr | 45,-- | |
| Studené moučníky a dezerty | ||
| Italské tiramisu se šlehačkou | 59,-- | |
| Medovník (dort vyrobený podle staroslovanské receptury) | 35,-- | |
| Ovocný salát se šlehačkou a vaječným koňakem | 45,-- | |
| Banán se zmrzlinou a čokoládovou omáčkou | 45,-- | |
| Kuličky z páleného těsta plněné zmrzlinou | 45,-- | |
| Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou | 55,-- | |
| Vanilková zmrzlina s horkými malinami | 55,-- | |
| 50 g | Slané mandle | 39,-- |
| Couvert | 10,-- |